쿠빙스는 8월 2일부터 4일까지 3일간 일본 도쿄에서 개최된 'CAFERES JAPAN 2023'에 참가해 프리미엄 주서기 모델을 선보였습니다.

'카페레스 재팬 2023'은 카페, 베이커리, 디저트 산업을 위한 일본 최대 규모의 전시회로, 전 세계의 식품 산업 전문가, 바리스타, 셰프가 모여 매년 음식 트렌드를 알리고 최신 기술을 선보입니다.

이번 전시회에서 쿠빙스는 요구르트&치즈 제조기, 블렌더 등 다양한 라인업과 함께 REVO830 및 상업용 주서(CS600·CS700) 등의 신제품을 선보였습니다.

'프리미엄 홀 슬로우 주서 REVO830'은 90mm 폭의 공급 슈트를 갖추고 있어 광범위한 다지기 없이 전체 재료를 주스로 만들 수 있습니다. 새로운 43mm 자동 절단 공급 슈트는 나사 상단에서 긴 재료를 자동으로 절단하여 긴 재료를 주스로 만들기 쉽습니다.