글로벌 전자 브랜드인 쿠빙스는 11월 9일부터 4일간 한국에서 열린 '2017 서울 카페쇼'에서 자사 상업용 홀 슬로우 주서 CS600을 선보여 큰 호응을 얻었습니다.
쿠빙스는 이 행사에서 카페에 오랜 시간 사용할 수 있는 상업용 홀 슬로우 주서 CS600을 메인 아이템으로 공개했습니다. 또한 32,000 RPM의 강력한 성능을 자랑하는 고속 파워 블렌더 (KPB-351)와 함께 카페에서 빠르고 간편하게 만들 수 있는 주스 및 스무디 레시피도 소개했습니다.
최근 다양한 가정용 주스와 스무디 기기가 출시되고 있지만, 카페에 맞게 특화된 제품은 거의 없습니다.
이번 상업용 주서는 카페 운영자가 모터 과열 없이 장시간 사용할 수 있도록 개발되었습니다. 특히, 쿠빙스만의 강점인 '전체 착즙' 기술을 적용해 넓은 입구를 통해 재료 준비 시간을 단축시키고 빠르고 간편하게 주스를 만들 수 있도록 설계되었습니다.
쿠빙스는 10월 18일 '2017 서울 카페 & 베이커리 페어'가 열린 킨텍스 일산에서 상업용 주서의 한국 출시 쇼를 개최하고 고객 및 바이어들의 관심을 받았습니다. 또한 카페 개업을 준비 중인 70~80명을 대상으로 상업용 주서를 활용한 1일 주스 클래스를 제공했습니다.
쿠빙스 관계자는 "이번 서울 카페쇼에서 상업용 주서 시장에서의 입지를 강화하는 데 주력했습니다. 카페&베이커리 페어에 이어 개최된 이번 행사에서 기존 가정용 주서의 문제점을 개선하여 카페나 주스 바에 적합한 상업용 주서를 선보였습니다. 이 제품은 카페 운영자들 사이에서 큰 인기를 얻고 있습니다."라고 말했습니다.
