쿠빙스가 미국 NRA 쇼에서 2022년 키친 이노베이션 상(Kitchen Innovation Awards)을 수상했습니다.
키친 이노베이션 2022 (National Restaurant Association Show USA)
KI(키친 이노베이션) 어워드는 음식을 서비스 하는 장비 혁신의 기준을 제시하는 명성을 얻었습니다. 선도적이고 첨단 기술을 적용한 장비들은 자동화, 효율성, 안전성 향상, 지속 가능성, 폐기물 처리 솔루션 등 여러 측면에서 산업 성장을 이끕니다.
쿠빙스 상업용 자동 블렌더 셰프 CB1000
진공 블렌딩은 최근 블렌딩에서 큰 주목을 받았으며, 블렌딩 전 공기를 제거하여 놀라운 부드럽고 미세한 일관성을 만들어주고 산화 및 거품이 크게 줄어듭니다. 쿠빙스는 이를 한 단계 더 발전시켜 훨씬 더 빠른 블렌딩과 완전 자동 원터치 작동을 구현하였습니다. 이 시스템은 25초 만에 기계를 작동시켜 자동으로 용기를 밀폐하고 진공 밀봉하며, 완벽하게 블렌딩하고, 기계전의 전원이 꺼지고 다시 열리게 됩니다.
쿠빙스 CB1000은 모든 비즈니스의 요구를 충족하는 원터치 자동 작동을 제공합니다. 버튼 하나로 CB1000은 자동으로 밀폐를 하고, 용기를 진공 밀봉하며, 완벽하게 블렌딩하고, 용기를 열고, 전원이 꺼집니다. 이 전체 과정은 25초만에 끝나며, 남은 것은 완벽하게 블렌딩 된 스무디나 주스를 고객에게 서빙만 하면 됩니다.
