매년 4월 22일, 지구의 날은 우리에게 지속 가능한 삶을 위한 작은 발걸음을 내딛으라고 상기시켜 줍니다. 올해, 우리는 그런 생각을 염두에 두고 스무디를 만들었습니다.
어스 스무디는 샐러리, 오이, 바나나, 말차를 쿠빙스 CB1000에 넣고 블렌딩하여 부드럽고 생기 넘치는 녹색 음료로 만듭니다.
재료 (1인분 / 약 400–450 ml)
스무디:
- 샐러리 1줄기 (약 50g)
- 오이 1/3개 (약 70g)
- 바나나 1개
- 말차 가루 1 티스푼 (약 2g)
- 우유 200ml
- 얼음 4-6개
- 꿀 또는 알룰로스 1 티스푼
컵 장식:
- 코코넛 크림 2테이블스푼
- 스피루리나 가루 한 꼬집
만드는 법
- 샐러리와 오이를 깨끗이 씻은 후 적당한 크기로 자릅니다.
- 샐러리, 오이, 바나나를 CB1000 블렌더에 넣습니다.
- 말차 가루와 우유를 넣고 얼음을 추가합니다.
- 완전히 부드러워질 때까지 블렌딩합니다.
컵 장식
- 코코넛 크림에 소량의 스피루리나 가루를 섞어 부드러운 녹색을 띠게 만듭니다.
- 붓이나 숟가락 뒷면을 사용하여 컵 안쪽 벽을 따라 부드럽게 펼쳐 바릅니다.
- 스무디를 천천히 부어 겹겹이 쌓인 지구색 효과를 나타냅니다.
이번 지구의 날, 쿠빙스와 함께 축하하세요.
CB1000으로 어스 스무디를 만들고, 으깬 초콜릿 쿠키로 흙을 표현합니다. 로즈마리 한 줄기와 식용 꽃 몇 송이를 더하면 작은 지구가 완성됩니다. 컵 안에 나만의 행성을 만들어보세요. 이번 지구의 날, 집에서 만들어보세요.
