설탕은 어떨까요?

가공된 설탕보다 천연 설탕이 언제나 더 좋다! 최소한의 설탕 함량으로 순수한 주스를 만들려면 설탕 함량이 낮은 과일을 사용하고, 설탕 함량이 높은 과일은 사용하지 말고, 주로 야채 주스에 집중하는 것이 좋다.

주스는 전반적인 건강을 개선하고 유지하는 인기 있는 방법이 되었습니다. 그러나 주스, 특히 과일 주스의 설탕 함량은 웰빙에 미치는 영향에 대한 우려를 불러일으킵니다.

천연 설탕 vs. 가공 설탕

순수한 과일과 야채 주스에는 전체 대응물에 설탕이 들어 있기 때문에 설탕이 포함되어 있습니다. 그러나, 순수 주스의 설탕은 건강에 해로운 "정크" 음식과 음료의 설탕과 다릅니다 . 사탕과 소다와 같은 음식과 음료는 가공된 설탕으로 구성되어 영양가가 거의 없고 건강에 해로운 지방과 칼로리가 높으며 체중 증가에 기여하고 전반적인 건강에 위험을 초래합니다.

이와 대조적으로, 순수 주스에는 천연 설탕, 영양소, 비타민, 미네랄 및 항산화제가 들어 있습니다 . 두 가지 사이에서, 천연 설탕은 소화가 느리고, 혈당 수치를 안정적으로 유지하며, 균형 잡힌 신진대사를 돕기 때문에 더욱 건강한 선택입니다.

저당 주스 만드는 법

가공된 설탕보다 천연 설탕을 섭취하는 것이 더 건강하지만 여전히 다음을 고려해야 합니다. 설탕 섭취량을 주의하고 적당히 설탕을 섭취하세요 . 설탕이 적은 순수한 주스를 만들고 싶다면 다음 팁을 따르세요.

당도가 낮은 과일을 사용하세요
당도가 높은 과일은 피하세요
과일 대신 야채를 선택하세요

당뇨병이나 기타 경미하거나 심각한 건강 문제가 있는 경우 주스를 마시기 전에 의사나 전문의와 상담하는 것이 좋습니다.

1. 당도가 낮은 과일을 사용하세요

과일에 함유된 천연 설탕의 양은 다양합니다. 과일로 저당 주스를 만들려면 천연 설탕 함량이 낮은 과일을 선택하세요 . 주스를 만들 때 사용할 수 있는 저당 과일은 다음과 같습니다.

사과
블랙베리
캔털루프
오이
자몽
허니듀멜론
키위
레몬

라임
주황색
파파야
복숭아
라즈베리
딸기
수박

2. 당도가 높은 과일은 피하세요

마찬가지로, 다음이 권장됩니다. 당도가 높은 과일은 섭취하지 말고 소량만 섭취하세요. 주스를 만들 때. 다음과 같은 고당분 과일을 주의하세요.

바나나
체리
포도
구아바
그 열매

망고
배
석류
패션프루트

3. 과일 대신 야채를 선택하세요

야채는 과일에 비해 천연 설탕 함량이 낮기 때문에 주스를 만들기에 좋은 선택입니다. 주로 야채를 통합하는 데 중점을 둡니다. 주스에서 설탕 섭취를 줄이려면. 주스에 이상적인 야채의 포괄적인 목록은 다음과 같습니다.

아루굴라
비트
당근
셀러리 뿌리
셀러리
차드
고수
회향
생강
푸성귀
허브
케일
콜라비

상추
양파
파슬리
파스닙
무
대황
시금치
스쿼시
감자
호박
심황
순무
밀싹

초보자 주서의 경우 순수한 야채 주스로 전환하는 것은 처음에는 맛 선호도 때문에 어려울 수 있습니다. 유용한 팁은 다음과 같습니다. 설탕 함량이 낮은 과일을 주스에 첨가한 다음 점차적으로 줄이거나 제거하십시오. 야채 기반 주스에 대한 맛을 알게 되면 시간이 지나면서 100% 야채 주스를 즐기게 될 것입니다.