유당 불내증이 있는 사람이나 비건을 위한 완벽한 음료 레시피입니다. 시나몬 밀크는 다른 레시피의 기본 국물로 사용할 수 있습니다.
재료
캐슈넛 200g, 물 500ml, 계피가루 2g, 소금 조금
팁 : 모든 종류의 견과류는 사용하기 전 4시간 이상 물에 담가두세요. 기본 국물의 경우, 요리에 너무 강한 풍미를 줄 수 있는 계피나 향신료는 제외하는 것이 좋습니다.
방법
- 다이얼 버튼을 오른쪽으로 돌려 모든 재료를 충분히 곱게 갈아주세요.
- 혼합물을 면포나 삼베 천에 싸서 누르고 물기를 빼면 완벽하게 부드러운 밀크가 완성됩니다.
영양 정보
비건 밀크에 일반적으로 사용되는 계피는 고급스러운 풍미를 제공할 뿐만 아니라 소화와 단맛을 돕기 때문에 실제로 필수적인 재료입니다.
제공량
2컵
칼로리 (cal)
567 칼로리 / 350ml
제조량 (ml)
700ml
