쓴맛이 나는 오이는 혈당 조절을 개선합니다. 높은 설탕에 대해 걱정된다면, 달콤한 망고와 함께 쓴맛이 나는 오이 주스를 즐기세요. 혈당을 조절하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 맛도 매우 좋습니다.
재료
쓴맛이 나는 오이 150g, 망고250g, 두유300ml
팁: 쓴맛이 나는 오이를 작은 조각으로 자르고 소금물에 담가두면 쓴맛을 제거할 수 있습니다.
방법
- 쓴맛이 나는 오이는 깨끗이 씻어서 씨를 제거하고 자릅니다.
- 망고 껍질을 벗기고 과육만 떼어냅니다.
- 재료를 액체, 연질, 경질 순으로 섞습니다.
영양물 섭취
쓴맛이 나는 오이에 함유된 카란틴은 지용성 물질을 함유하고 있는데, 이 물질은 인슐린 분비를 조절하는 췌장을 활성화시켜 혈당을 조절하는 데 도움이 됩니다.
제공량
2컵
칼로리 (cal)
193칼로리 / 350ml
메이크스 (ml)
700ml