우유 한 잔과 함께 즐기는 맛있고 바삭한 쿠키는 어떠세요? 아이들이 좋아하는 버터 쿠키! 예쁜 가방에 담아 친구들에게 선물로 줄 수 있어요.
재료:
- 버터 100g
- 갈색 설탕 110g (반죽용 80g / 머랭용 30g)
- 계란 노른자 2개
- 계란 흰자 2개
- 케이크 밀가루 200g
- 우유 20g
만드는 방법:
- 케이크 밀가루를 잘 체에 내려주고, 버터는 조각으로 자릅니다.
- 용기에 날을 고정하고, 밀가루, 버터, 갈색 설탕, 계란, 머랭, 우유를 넣습니다. 메뉴 2로 돌리고 반죽 기능을 선택합니다.
- 반죽을 5mm 두께로 밀어낸 후, 쿠키 프레스를 이용해 모양을 만듭니다. 오븐에서 170°C에서 12~14분간 구워줍니다. 구운 쿠키는 접시에 올려줍니다.
