레시피
펄프를 어떻게 처리할까
남은 주스 펄프로 무엇을 할 수 있을까요? 주스 초보자부터 전문가까지 누구나 자주 묻는 질문입니다. 여러분께 영감을 드리고자, 인터넷에서 가장 인기 있는 펄프 아이디어와 레시피를 한데 모아 보기 쉽게 정리했습니다. 주스에는...
토마토 수프
쿠빙스 슬로우 주서로 토마토 수프 같은 맛있는 요리도 만들 수 있다는 사실 알고 계셨나요? 과일, 잎채소, 당근이나 오이처럼 긴 재료도 미리 자를 필요 없이 통째로 넣을 수 있습니다. 이 제품을...
비건 레몬 쿠키
비건, 글루텐 프리, 설탕 무첨가 – 쿠빙스 슬로우 주서에서 나온 캐슈 펄프 덕분에 쓰레기도 전혀 발생하지 않습니다! 이 쿠키는 쿠빙스 슬로우 주서로 캐슈넛 밀크를 짜내고 남은 찌꺼기를 이용해 만들 수...
애플 크럼블 파이
재료 설탕 250g 바닐라 설탕 1봉지 녹인 버터 250g 계란 5개 밀가루 350g 베이킹파우더 1봉지 사과 4~5개 슈가파우더 4큰술 방법 오븐을 160°C(컨벡션 오븐 기준, 상하열 오븐 기준 180°C)로 예열하세요. 설탕,...
건강에 좋은 호박 오렌지 케이크
비건, 무설탕, 글루텐프리 재료 귀리 가루 220g (믹서기에 귀리를 갈아주세요) 아몬드 가루 70g 베이킹파우더 2작은술(10g) 홋카이도산 호박 1개 오렌지 1개 소금 한 꼬집 향신료: 계피가루 2작은술, 생강가루 1작은술 코코넛 오일...
비트 브라우니
비트 브라우니 풍부하고 퍼지하며 눈에 보이지 않는 양의 야채가 들어간 건 뭐죠? 물론 비트 브라우니입니다! 우리는 Crowded Kitchen과 협력하여 비트 펄프로 만든 비건, 글루텐 프리 브라우니를 만들었습니다. 재료 2-3개의 비트(최소...
두부 스테이크
콩으로 만든 고기! 질감과 영양은 소고기와 비슷합니다. 두부 한 블록 당근, 양파(50g) 파프리카(50g) 흰버섯(50g) 소금과 후추 1. 적당한 크기의 재료를 준비하세요. 2. 칼날을 용기에 고정하고 당근을 넣습니다. 다이얼을 MIN으로 돌리고...
브로콜리 치킨 죽
훌륭하고 크리미하고 풍부한 맛을 제공합니다. 또한 아기에게 좋은 영양소를 제공합니다. 브로콜리 1/2 묶음(150g) 양파 1/2개(100g) 닭가슴살 1개(70g) 우유 3/4컵(200g) 밀가루 1/2컵(50g) 버터 1큰술 1 재료를 잘 씻으세요. 2 브로콜리와 양파를...
참깨잎장아찌
철분과 칼륨과 같은 무기 미네랄이 풍부한 알칼리성 성분인 참깨 잎은 신체 대사를 활성화하고 해독하는 데 유익합니다. 간장으로 양념한 짭짤한 참깨 잎 피클은 일년 내내 식욕을 돋울 것입니다. 참깨잎(100g) 간장(200ml) 마늘(20g)...
할라피뇨
청양고추보다 더 매운 멕시코산 고추인 할라페뇨는 극한의 매운맛으로 식욕을 자극합니다. 고추의 캡사이신은 콜레스테롤 수치를 낮추고 염증을 예방합니다. 할라피뇨(500g) 물(200ml) 설탕(150g) 식초(100g) 소금(7.5g) 피클링 향신료(15g) 1. 시간 간격을 추가해야 하지 않을까요?...
사과 피클
아침에 사과를 먹는 것은 금과 같다고 하는데, 이는 사과에 다양한 영양 성분이 있다는 것을 의미합니다. 사과의 펙틴은 장내 유익한 박테리아를 재생산하여 배변을 돕고 체내 노폐물을 분비하여 다이어트 효과가 있습니다. 사과(500g)...
오이-파프리카 피클
파프리카는 색상에 따라 영양성분이 다르고, 바삭한 맛과 색상의 즐거움을 함께 즐길 수 있습니다. 취향에 따라 색상과 바삭한 오이 조각을 선택하세요. 오이(300g) 레드파프리카(130g) 노란색 파프리카 (130g) 물(400ml) 식초(200ml) 설탕(400g) 소금(5g) 피클링...
