홍차와 라떼에 잘 어울려요! 코티지 치즈 스콘으로 더 풍부한 맛은 어떨까요?
- 케이크가루(450g), 베이킹파우더 1티스푼
- 베이킹소다 1티스푼, 소금 1/2티스푼
- 설탕 2큰술, 버터(60g)
- 코티지치즈(300g), 우유(50ml), 계란 2개
1. 케이크가루, 황설탕, 베이킹파우더, 소금을 체에 쳐 넣습니다.
2. 칼날을 용기에 고정하고 재료, 우유, 계란을 넣습니다. 다이얼을 메뉴 2로 돌리고 DOUGH를 누릅니다.
3. 프라이팬에 포도씨유를 두르고 반죽을 약한 불로 굽습니다. 적당한 크기로 자릅니다.
4. 휘핑크림과 블루베리를 얹어줍니다.