이 주스 레시피의 코코넛과 라임 맛은 제가 가장 좋아하는 맛 중 하나입니다. 차갑게 먹어도 맛있고 냉장고에 3~4일 보관할 수 있습니다.

라임은 작을 수 있지만 크기 때문에 펀치력이 없다고 생각하지 마십시오. 미네랄 소금 때문에 매우 수분 공급이 되고 전해질을 생성합니다. 라임은 아침에 독소를 제거하는 데 도움이 되며 물에 넣으면 물의 치유 능력을 되살립니다.

즐거운 주스 만들기 !

상큼한 라임 향이 나는 열대적인 코코넛이 딱 어울립니다.

재료

  • 1 라임
  • 포도 1컵(흰)
  • 생강 1조각(5cm)
  • 500ml 코코넛워터

주스 시간: 3분
주스 수량: 750ml
제공: 3

준비

라임

  • 바깥쪽 껍질을 얇게 썰어냅니다.
  • 주스 전체

포도

  • 단단한 나무 줄기를 제거하세요(포도에 붙어 있는 작은 줄기는 주서기에 넣어도 됩니다)
  • 껍질을 벗기지 않은 채 포도를 움켜쥐고 주스를 만드세요

생강

  • 세탁하고 말리세요
  • 엄지손톱 크기로 얇게 잘라서 껍질은 그대로 두세요.

콜드프레스 주스 제조법

이 주스는 만들기가 정말 쉽습니다.

주서의 뚜껑을 닫은 상태에서 시작합니다. 모든 생강 조각을 슈트에 넣습니다.

그 다음 라임을 넣습니다. 저는 슬라이스나 반으로 자르면 풍미와 주스가 더 많이 나온다고 생각합니다. 라임을 한꺼번에 다 넣을 수도 있습니다.

다음으로 포도를 넣습니다. 다시 한번, 한꺼번에 다 넣을 수 있습니다. 주스기가 모든 것을 누르도록 한 다음 스마트 캡을 열어 주스를 냅니다.

마무리로 뚜껑을 다시 닫고 코코넛 워터를 주서기에 부어 풍미를 더 많이 헹군 다음 뚜껑을 열어 물이 주스에 섞이도록 합니다.

팁: 라임은 크기에 비해 단단하고 무겁게 느껴져야 합니다. 무거운 라임은 가장 많은 주스를 생산하기 때문입니다. 얇은 껍질을 가진 라임을 선택하고, 살과 주스가 적다는 것을 나타내는 두꺼운 껍질의 과일은 피하십시오. 완전히 익은 라임은 산도가 사라지고 밝은 녹색의 신맛이 나는 라임에 비해 맛이 밋밋할 것입니다.

AUTO10 레이어링: 포도, 라임, 생강

 

건강상의 이점

라임

라임을 생각할 때 림프계를 정화하는 것을 생각해보세요. 라임은 작을 수 있지만 크기 때문에 펀치력이 없다고 생각하지 마세요. 미네랄 소금 때문에 매우 수분 공급이 되고 전해질을 생성합니다.

갓 짜낸 라임에는 신체에 필요한 생리활성 칼슘과 질병과 싸우는 데 필요한 항산화 플라보노이드가 들어 있으며, 플라스틱과 합성 화학 물질과 같은 많은 독성 물질을 배출하는 데 도움이 됩니다.

팁: 작은 상처나 찰과상에 신선한 라임즙을 짜서 바르면 강력한 살균 및 항균 효과가 있습니다.

라임은 요리에 신맛을 더할 뿐만 아니라 다양한 건강상의 이점을 제공합니다. 라임이 우리 몸의 다양한 시스템에 좋은 이유는 다음과 같습니다.

영양물 섭취: 라임은 칼로리가 낮지만 세포를 손상으로부터 보호하는 강력한 항산화제인 비타민 C가 풍부합니다. 또한 비타민 A, B, D와 칼슘, 마그네슘과 같은 미네랄도 함유하고 있습니다.

소화계: 라임의 산도는 소화 효소 생성을 자극하여 소화를 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이는 음식 소화를 돕고 소화불량 및 팽창과 같은 소화 문제를 예방할 수 있습니다.

면역 체계: 비타민 C는 건강한 면역 체계에 필수적입니다. 라임은 비타민 C의 좋은 공급원으로, 면역 체계를 강화하고 감기, 독감 및 기타 질병의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 라임에는 또한 가장 흡수성이 높은 비타민 C가 포함되어 있습니다.

해독: 라임은 종종 해독 식단에 사용되는데, 신체를 정화하고 독소 제거를 촉진할 수 있기 때문입니다. 라임의 구연산은 신체의 주요 해독 기관인 간을 자극하는 데 도움이 됩니다.

피부 건강: 라임의 항산화제, 비타민 C는 노화 징후를 줄이고 피부 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 라임 주스는 피부의 검은 반점과 잡티를 밝게 하기 위해 국소적으로 사용할 수도 있습니다.

수분 공급: 라임워터는 상쾌하고 수분을 공급하는 음료로, 하루 종일 수분을 유지하는 데 도움이 됩니다. 수분을 유지하는 것은 전반적인 건강에 중요하며 에너지 수준과 기분을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

포도

과즙이 풍부하고 달콤하며 선명한 색상을 지닌 포도는 수세기 동안 맛뿐만 아니라 놀라운 건강상의 이점으로 인해 소중히 여겨져 왔습니다.

색깔이 짙은 포도 품종이 영양가가 가장 높고, 씨가 들어 있는 포도를 찾을 수 있다면 더욱 좋습니다. 씨가 주서기에 들어가면 으깨지면서 더 많은 영양분을 추출할 수 있기 때문입니다.

심혈관/순환계 : 포도는 혈액 내 일산화질소 수치를 증가시키는 능력으로 인해 혈전을 예방하는 데 도움이 되며, 따라서 심장과 심혈관계에 대한 탁월한 보호를 제공합니다. 포도는 더 나은 인슐린 조절과 전반적인 혈당 균형을 제공하여 혈당에 도움이 될 수 있습니다.

신경계: 포도는 기억 상실과 치매에 연루된 알루미늄과 결합하는 사과산이 풍부한 과일입니다. 알코올 중독에 도움이 될 수 있습니다. 이 과일에는 가장 순수한 형태의 알코올이 들어 있으므로 포도 주스는 이상적이면서도 건강한 대체품입니다.

호흡계통: 포도는 비타민 C, 플라보노이드, 레스베라트롤을 포함한 항산화제가 풍부합니다. 이러한 항산화제는 호흡기의 염증을 줄이고 자유 라디칼로 인한 산화적 손상으로부터 폐를 보호하는 데 도움이 됩니다. 포도의 항산화제와 기타 화합물은 항염 특성을 가지고 있어 기도의 염증을 줄이고 호흡 기능을 개선하는 데 도움이 될 수 있으며, 특히 천식과 같은 질환에서 효과적입니다.

포도에는 폴리페놀이 들어 있는데, 이는 호흡기 계통에 보호 효과가 있는 것으로 나타났습니다. 폴리페놀은 호흡기 감염 위험을 줄이고 폐 기능을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.


생강

생강은 세계에서 가장 오래되고 가장 인기 있는 약용 향신료 중 하나입니다. 소화와 동화에 큰 도움이 되는 것으로 알려져 있으며 감기, 독감, 멀미, 현기증을 예방하는 데 도움이 되는 것으로 널리 알려져 있습니다.

생강은 모든 사람이 좋아하는 아줌마(항염제)와 같습니다. 항염, 항산화, 항경련, 메스꺼움, 항균.

생강은 전반적인 면역 체계를 지원하므로 겨울철에 감기에 맞서 싸우는 데 좋습니다. 생강의 진저롤은 혈관 벽을 빠르고 눈에 띄게 넓혀 혈액 순환을 개선하고 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다.

생강에는 독특한 비타민 C 성분이 들어 있어 아플 때 신체의 반응 상태를 벗어나는 데 도움이 됩니다.

코코넛 워터

코코넛워터는 영양가가 높고, 정화작용이 뛰어나며, 상쾌한 주스로, 살짝 달콤하고, 칼슘, 철, 마그네슘, 칼륨, 아연, 망간 등 비타민 B 복합체와 미네랄이 가득 들어 있습니다.

코코넛 워터는 알려진 전해질의 가장 높은 공급원 중 하나입니다. 그것은 우리 혈액에 있는 것과 같은 수준의 전해질 균형을 가진 천연 등장성 음료입니다.

코코넛워터는 혈압을 낮추고 건강한 혈액 순환을 증가시키는 데 도움이 되므로 심혈관 건강에 매우 좋습니다.

또한 pH 수치를 조절하고, 면역 체계를 강화하고, 신장이 독소를 걸러내고 신장 결석 위험을 줄이는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.

게리 다우즈

마스터 주스 셰프, 쿠빙스 오스트레일리아

게리는 건강과 웰빙에 대한 변함없는 열정으로 주스와 식물성 영양 분야의 강자입니다. 천연 주스 요법과 전체 식품 식물성 영양에 대한 자격증을 취득한 게리는 헌신적인 교육자로서, 개인이 주스와 식물성 식단의 혁신적인 이점을 활용할 수 있도록 지원합니다.

게리는 깨달음을 주는 그의 책과 역동적인 온라인 과정을 통해 활기찬 주스와 식물성 전체 음식이 풍부한 라이프스타일을 받아들이는 예방적이고 회복적인 치유력을 옹호합니다.

그의 사명은 다른 사람들에게 최적의 건강과 활력을 향한 여정에서 영감을 주고 인도하는 것입니다.

부인 성명: 이 게시물에 포함된 정보는 교육적 목적으로만 제공되며 다양한 책과 웹사이트에서 발췌한 것입니다. 면허가 있는 의사의 감독 없이 권장된 것을 수행하는 경우, 본인의 책임 하에 수행합니다. 저자인 Gary Dowse는 의사의 직접적 또는 간접적 조언 없이 신체적, 정서적 또는 의학적 문제에 대한 치료의 한 형태로 의학적 조언을 제공하거나 어떠한 기술의 사용을 처방하지 않습니다.

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