과일과 채소를 갈망하지만 포도당 함량이 높은 것이 걱정된다면, 맛있고 영양가가 높은 이 피망과 딸기 스무디를 시도해보세요.
재료
붉은 파프리카 50g, 붉은 양배추 50g, 딸기200g, 사과 150g, 물250ml
팁: 생 붉은 양배추를 먹기 어려우면 전자레인지에 잠깐 쪄서 드세요.
방법
- 붉은 양배추의 핵심을 잘라내고 다진다.
- 붉은 피망의 줄기와 씨를 제거하세요. 사과의 줄기와 씨를 제거하세요.
- 딸기를 씻어서 줄기를 제거합니다.
- 재료를 액체, 연질, 경질 순으로 섞습니다.
영양물 섭취
붉은 양배추의 보라색 색소인 안토시아닌은 포도당 내성을 향상시켜 당뇨병을 예방합니다.
제공량
2컵
칼로리 (cal)
90칼로리 / 350ml
메이크스 (ml)
700ml
