땅콩 버터

더 이상 땅콩버터를 사지 마세요! 초고속 웰빙 땅콩버터를 만들어보세요.

재료

볶아서 껍질을 벗긴 땅콩 300g

팁
진공 커버와 진공 모듈을 제거한 후 푸셔를 사용하세요. 푸셔를 컨테이너 벽면으로 올라오는 재료에 눌러주면 블렌딩이 더 원활해집니다.

사용하기 전에 마른 팬에서 땅콩을 볶아주면 더욱 고소한 맛을 즐길 수 있습니다. 한 번에 300g을 사용하면 부드러운 버터를 만들 수 있습니다.

부드러운 맛의 땅콩버터를 원한다면 내용물을 완전히 식힌 후 추가 블렌딩하세요. 뜨거운 상태에서 추가 블렌딩하면 컨테이너 내 온도 변화로 인해 제품의 품질 문제를 일으킬 수 있습니다.

방법

1. 준비한 볶은 땅콩을 용기에 담아둡니다.
2. 다이얼을 돌려 저속으로 블렌딩을 시작합니다. 용기의 벽까지 올라온 재료는 푸셔로 눌러 블렌딩합니다.
3. 더 부드러운 땅콩버터를 원하시면 용기의 뚜껑을 열고 주걱으로 잘 섞은 다음 다이얼을 다시 블렌딩하면서 저속으로 천천히 속도를 조절하고 푸셔로 저어줍니다.

영양 정보

땅콩은 비타민B와 레시틴이 풍부하여 피로회복에 좋다고 알려져 있습니다. 공부하는 아이들에게 좋고, 견과류는 뇌 발달과 신경계, 면역 체계에 도움이 되므로 간식 대신 자주 땅콩을 먹는 것이 좋습니다.