딸기와 견과류 스무디

오늘은 힘든 하루였나요? 딸기와 견과류로 만든 달콤하고 버터 같은 스무디를 하루를 마감할 때 마시면 항산화 능력과 노화 방지에 도움이 됩니다.

재료

딸기300g, 바나나 150g, 아몬드 15g, 캐슈넛 15g, 호두 15g, 코코넛 밀크220ml

팁 딸기를 씻을 때는 물에 헹구는 것으로 충분합니다. 30초 이상 물에 담가두면 딸기의 비타민 C가 물에 녹습니다. 딸기는 습기에 쉽게 손상되므로 종이 상자에 보관해야 합니다.

방법

1. 딸기 줄기를 제거하세요. 바나나 껍질을 벗기고 자르세요.
2. 레시피에 권장된 양만큼 아몬드, 캐슈넛, 껍질을 벗기지 않은 호두를 넣으세요.
3. 재료를 액체, 연질, 경질 순으로 섞습니다.

영양물 섭취

딸기의 비타민C와 바나나의 베타카로틴은 활성 산소종의 방출을 제한하여 항산화제로 작용하고 노화를 방지합니다.