달콤한 맛과 딸기 향이 나는 딸기 치즈는 특히 아이들이 좋아합니다. 딸기 주스의 분홍색은 식욕을 자극합니다.
- 딸기(100g)
- 신선한 레몬 (50~60ml)
- 주스 밀크(800ml)
1. 세제를 사용하여 구성품을 씻어서 살균합니다.
2. 모든 재료를 그릇에 넣고, 그릇과 뚜껑을 조립한 후 손잡이를 이용해 시계 방향으로 돌려 닫습니다.
3. '치즈'를 선택하면 6시간 후에 완료됩니다.
4. 치즈필터를 그릇에 담고, 요거트 만드는 과정을 거친 연질치즈를 부어줍니다.
5 응고를 위해 냉장고에 보관하고 뚜껑을 꼭 닫아두세요.(밀크세럼 제거)
6. 으깬 딸기를 숙성된 치즈에 넣고 잘 섞습니다.
