카나페는 와인과 함께 제공되는 핑거푸드로, 대표적인 애피타이저입니다. 크래커 대신 토스트나 슬라이스한 바게트를 사용하면 치즈 브루스케타로 즐길 수 있습니다.
재료
크래커 (5개)
치즈 (100g)
치커리 (20g)
어린잎채소 (20g)
크랜베리(또는 건포도) (5g)
슬라이스 아몬드 (5g)
만드는 법
- 크래커 위에 치즈를 바릅니다.
- 치커리와 어린잎채소를 씻고 물기를 제거한 후, 잎을 떼어 치즈 위에 올립니다.
- 크랜베리 또는 건포도, 슬라이스 아몬드를 치즈 위에 올려 카나페를 완성합니다.
