클레오파트라는 매일 아침 무화과를 먹었습니다. 무화과는 피부 노화를 방지하고 장을 활성화시키는 효과가 있습니다. 달콤한 무화과와 부드러운 치즈 케이크의 맛을 즐겨보세요.
재료:
- 치즈 (45g)
- 무화과 (50g)
- 카스텔라 또는 스폰지 케이크 (100g)
- 생크림 (200g)
- 꿀 (5g)
만드는 방법:
- 무화과를 흐르는 물에 씻고 물기를 제거합니다.
- 무화과의 껍질을 벗기고 얇게 썰어줍니다.
- 카스텔라(또는 스폰지 케이크)를 세 조각으로 잘라 3층으로 만들고, 각 층 안쪽에 치즈를 바릅니다. 그 후 다시 쌓습니다.
- 케이크의 바깥쪽에 생크림을 고르게 발라줍니다.
- 케이크 위에 무화과를 올리고, 꿀을 조금 뿌려 마무리합니다.