무겁지 않고 부드럽고 달콤한 고구마 죽으로 하루를 시작하세요.
재료
고구마 200g, 카무트 50g, 물 300ml, 소금 조금
팁 : 카무트 대신 렌즈콩을 사용해도 됩니다.
방법
- 고구마 껍질을 벗기고 큰 덩어리로 자른 후, 요리합니다.
- 카무트 밀기울은 비교적 딱딱하기 때문에 끓는 물에 삶아야 합니다.
- 삶은 고구마, 삶은 카무트, 물, 소금을 원하는 질감이 될 때까지 섞어주세요.
영양 정보
카무트는 고단백 곡물로, 고구마에 부족한 영양소를 보충해 줄 수 있습니다.
제공량
2~3인분
칼로리 (cal)
593칼로리
제조량 (ml)
2~3인분