고전적인 발도르프 샐러드에서 영감을 받아 맛있는 점심 주스를 만든 이 주스 레시피입니다. 바삭한 셀러리의 본질, 파슬리의 상쾌한 풍미, 신선한 사과의 단맛, 호두의 고소한 풍부함을 결합했습니다.
저는 종종 샐러드, 수프, 디저트를 보면서 이것을 주스 레시피로 어떻게 재현할 수 있을지 궁금해합니다.
발도르프 샐러드는 맛있고 건강한 선택이며 이 주스 레시피는 더욱 좋습니다. 영양소가 가득하고 풍미가 넘치는 이 주스는 단순한 주스가 아니라 완벽한 시너지 효과를 내는 건강한 재료의 축하입니다.
맛
달콤하고, 견과류와 허브 향이 나고, 가볍고 크리미한 질감이 너무 맛있어요!
재료
- 셀러리 줄기 6개
- 파슬리 1 줌
- 붉은 사과 2개
- 호두 2큰술
주스 타임: 4분
주스 수량: 750ml
제공: 3
준비
셀러리
- 줄기를 줄기에 걸쳐 작은 엄지손가락 크기의 조각으로 자릅니다(이렇게 하면 긴 끈적끈적한 셀룰로스 섬유가 짧아지고 프레스 주위에 감기는 것을 방지할 수 있습니다)
- 셀러리 잎으로 주스를 만들 수도 있지만 쓴맛이 더해지므로 이것이 마음에 들지 않으면 버리십시오.
- REVO830: 작은 조각으로 잘라낼 필요가 없습니다
- 자동10: 호퍼에 맞게 긴 조각을 잘라냅니다.
파슬리
- 잎과 줄기를 대략적으로 잘라냅니다.
- 한 번에 한 줌씩 주스를 마시다
사과
- 줄기를 제거하고 스티커를 제거하세요.
- 껍질과 씨앗을 그대로 넣은 사과 주스를 만드세요.
- 넓은 슈트에 들어가기에는 너무 큰 경우 절반 또는 4등분하십시오.
호두
- 준비 필요없음
- 주스 전체
즐거운 주스 만들기 !
콜드프레스 주스 제조법
이 주스 레시피를 만들 때는 호두를 꼭 넣어 시작하세요.
먼저 주서기에 사과를 넣어야 다음에 주스를 만들 때 사과에 견과류 맛이 배어듭니다.
다음 사과를 넣기 전에 사과를 하나씩 주서기에 넣고 잘 섞이도록 합니다.
다음으로 파슬리를 짜세요. 한 줌을 주스기에 넣으세요.
셀러리 줄기는 마지막에 즙을 짜세요.
팁: 더 크리미한 질감을 원하시면 호두를 주스로 만들기 전에 밤새 담가두세요.
AUTO10 레이어링: 호두, 파슬리, 사과, 셀러리
게리 다우즈
마스터 주스 셰프, 쿠빙스 호주
게리는 건강과 웰빙에 대한 변함없는 열정으로 주스와 식물성 영양 분야의 강자입니다. 천연 주스 요법과 전체 식품 식물성 영양에 대한 자격증을 취득한 게리는 헌신적인 교육자로서, 개인이 주스와 식물성 식단의 혁신적인 이점을 활용할 수 있도록 지원합니다.
게리는 깨달음을 주는 그의 책과 역동적인 온라인 과정을 통해 활기찬 주스와 식물성 전체 음식이 풍부한 라이프스타일을 받아들이는 예방적이고 회복적인 치유력을 옹호합니다.
그의 사명은 다른 사람들에게 최적의 건강과 활력을 향한 여정에서 영감을 주고 인도하는 것입니다.
