오늘은 블렌더를 사용하여 레인보우 라이스 케이크를 만들어보지 않겠어요? 피망, 당근, 시금치, 뽕으로 영양가 있는 레인보우 라이스 케이크를 만들 수 있어요.
재료
노란 피망 100g, 홍고추 100g, 당근 150g, 시금치 200g, 뽕나무150g, 쌀가루500g, 설탕15g
팁: 냉장고에 있는 다른 짙은 색 야채를 사용해도 됩니다.
방법
- 1. 피망과 당근은 줄기를 제거하고 적당한 크기로 썰어줍니다.
- 2. 시금치의 흙을 제거하고 깨끗이 씻은 후 잘게 썬다. 뽕나무는 깨끗이 씻는다.
- 3. 모든 야채를 섞습니다.
- 4. 남은 펄프를 쌀가루와 섞습니다.
- 5. 반죽하면서 나온 주스를 각각 한 스푼씩 첨가합니다.
- 6. 섞은 재료를 각각 두 번씩 걸러냅니다.
- 7. 틀에 붓기 전에 쌀가루에 약간의 설탕을 넣고 틀의 수평을 맞춰줍니다.
- 8. 뚜껑을 닫고 쪄줍니다.
영양물 섭취
당근, 시금치, 뽕, 피망 등 다양한 채소를 통해 여러 종류의 식물 화학 물질을 얻을 수 있습니다.
제공량
2~3인
칼로리 (cal)
2089 칼
메이크스 (ml)
2~3인
