알칼리성 식품인 레몬은 혈액이 산성화되는 것을 막아주므로 피부가 거칠어지거나 피부 트러블이 있을 때 효과적입니다. 레몬으로 효소를 만들 때는 껍질을 깨끗이 씻으세요. 쓴맛에 익숙하지 않다면 껍질을 벗기세요.
- 레몬(700g)
- 설탕(700g)
1. 허브를 흐르는 물에 헹군 후, 물기를 제거합니다.
2 바질, 민트, 레몬밤, 설탕을 번갈아가며 그릇에 넣고 잘 섞습니다.
3. 그릭 요거트 & 치즈 메이커에서 '식초' 기능을 선택하여 추출합니다.
4 추출 후 치즈 필터를 사용해 펄프와 시럽을 분리합니다.
5 시럽을 실온에서 식힌 후 소독한 유리병에 넣습니다.
