달콤한 팥죽 한 그릇으로 이번 겨울을 따뜻하게 보내세요.
재료
팥700g
팁: 설탕을 조금 더 넣으면 더 달콤해집니다.
방법
- 1. 팥을 깨끗이 씻는다. 첫 번째 끓인 물은 버리고 두 번째 끓인 물은 끓인다.
- 2. 삶은 팥과 물을 블렌더에 넣고 갈아줍니다.
- 3. 팥 추출물을 끓인 후 물을 더해 농도를 조절합니다.
영양물 섭취
팥의 안토시아닌 성분은 노화를 예방하고, 팥의 비타민B 성분은 피로회복에 효과적입니다.
제공량
2~3인
칼로리 (cal)
966칼로리
메이크스 (ml)
2~3인
