딸기가 충분하다면 딸기 퓌레도 만들어 보세요. 레시피는 딸기 잼과 비슷하지만 설탕이 덜 필요합니다. 또한 잼보다 물기가 많습니다.
재료
딸기300g, 딸기 펄프 150g, 레몬50g, 설탕50g
팁 펄프를 3~4회 섞어서 퓌레로 만들고 가열합니다. 끓기 시작하면 거품을 제거하고 바닥에 붙지 않도록 저어줍니다.
방법
- 1. 딸기 줄기를 제거하고 깨끗이 씻어서 섞습니다.
- 2. 레몬 껍질을 벗기고 섞습니다.
- 3. 딸기 과육과 설탕을 섞어 끓입니다.
영양물 섭취
딸기의 유황 성분은 여드름을 완화하고 예방하는 데 효과적이며, 피부 관리에도 효과적입니다.
제공량
2~3인
칼로리 (cal)
314칼로리
메이크스 (ml)
2~3인