딸기가 충분하다면 딸기 퓌레도 만들어 보세요. 레시피는 딸기 잼과 비슷하지만 설탕이 덜 필요합니다. 또한 잼보다 물기가 많습니다.


재료

딸기300g, 딸기 펄프 150g, 레몬50g, 설탕50g

펄프를 3~4회 섞어서 퓌레로 만들고 가열합니다. 끓기 시작하면 거품을 제거하고 바닥에 붙지 않도록 저어줍니다.

방법

  1. 1. 딸기 줄기를 제거하고 깨끗이 씻어서 섞습니다.
  2. 2. 레몬 껍질을 벗기고 섞습니다.
  3. 3. 딸기 과육과 설탕을 섞어 끓입니다.

영양물 섭취

딸기의 유황 성분은 여드름을 완화하고 예방하는 데 효과적이며, 피부 관리에도 효과적입니다.

제공량

2~3인

칼로리 (cal)

314칼로리

메이크스 (ml)

2~3인

태그됨: Cooking