비건 브라우니는 기름을 사용하지 않아 가벼운 디저트를 원하는 비건이 아닌 사람도 즐길 수 있는 디저트입니다.
재료
두부200g, 꿀120g, 물 100ml, 케이크가루 150g, 카카오파우더50g, 설탕150g, 베이킹파우더5g, 호두20g, 땅콩20g
팁: 이 레시피에는 견과류, 초콜릿 칩 등 원하는 재료를 추가할 수 있습니다.
방법
- 두부, 꿀, 물을 함께 섞습니다.
- 호두와 땅콩을 가열한 팬에 넣고 저은 후 갈아줍니다.
- 체로 가루를 걸러냅니다.
- 설탕과 1단계 혼합물을 한 그릇에 넣고 반죽을 잘라서 잘 섞습니다.
- 반죽에 다진 견과류를 넣고 살짝 섞은 후, 200°C의 오븐에서 25분 동안 굽습니다.
영양물 섭취
두부는 단백질과 아미노산, 칼슘, 철분과 같은 미네랄이 풍부하여 성장하는 어린이에게 필수적인 영양소입니다. 또한 신진대사를 촉진합니다.
제공량
2~3인분
칼로리 (cal)
2,350칼로리
메이크스 (ml)
2~3인분
